Czosnek obrać, wycisnąć przez praskę wszystkie składniki marynaty, wymieszać. Po godzinie włożyć do niej mięso, odstawić na 12 godzin kilkakrotnie „mieszać” mięso. Podczas pieczenia smarować mięso marynatą (najlepiej pędzelkiem). Podawać z grillowanymi tostami z tą samą marynatą i sałatką z pomidorów.

dla 1 osoby

szynka,noszek,cebula,przyprawa do gyrosa lub do mięsa wieprzowego,patyczki do szaszłyków,
dodaj do ulubionychdrukuj przepispowiadom znajomegooceń przepis aktualna ocena: 3,00 Opis przygotowaniaczas przygotowania: > 90 min
1. Szynkę i boczek pokroić na kwadraty jednakowej wielkości.

2. Posypać przyprawą i odstawić n agodzinę.

3. Cebulę pokroić na krążki

4. Na patyczki nadziewać, szynkę,boczek i cebulę .

5. Piec w piekarniku nagrzanym do 200* do uzyskania złotego koloru.